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El
creador de esta dieta fue el Dr Dukan, médico francés que experimentando con un
paciente que no deseaba dejar de comer carnes pero quería bajar de peso, es una
dieta hiperproteica y que está compuesta por 4 faces.
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Actualmente
es la dieta Dukan de moda en Francia y Europa en general, se sabe de muchas
estrellas de cine que la han usado con éxito a pesar de lo controversial que
resulto.
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Para su ejecución
es necesario conocer sus principios ya que en esto es que se basa la dieta
Dukan.
Un
régimen hiperproteico
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La esencia de la dieta Dukan es un régimen alimenticio
rico en proteínas y bajo en grasas y carbohidratos.
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La naturaleza
de la dieta Dukan hace que el organismo consuma las grasas de reserva para
obtener la energía que necesita para su normal funcionamiento y cubra su
necesidad de calorías, ya que la alimentación es muy rica en proteínas no se
pierde masa muscular y no se presenta sensación de hambre.
Consulte
con su médico
Este régimen
permite una pérdida de peso inmediata, pero podría ocasionar una insuficiencia
de nutrientes o vitaminas u otros efectos secundarios, sobre todo en la fase de
ataque. Por lo tanto, es necesario que la persona consulte con su médico.
La fase de
ataque es la primera fase de la dieta y dura un promedio de 5 a 7 días. Durante
este período, sólo se deben consumir proteínas puras (PP).
Fase de
introducción de verduras
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Esta fase
continuará hasta que la persona logre perder el peso previsto.
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Durante
esta fase, la persona podrá alternar un período de consumo exclusivo de
proteínas puras (PP) con un período de consumo de proteínas junto con algunas
verduras.
Fase de
consolidación
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La fase
de consolidación durará un período de 10 días por kilo perdido. El objetivo de
esta fase es que la persona pueda mantener su peso sin recuperar los kilos
perdidos. De esta manera se consolida el éxito de la dieta.
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Durante
esta fase, la persona podrá comer a su gusto dos veces por semana.
Fase de
estabilización
La fase de
estabilización es la más larga puesto se prolongará por el resto de la vida de
la persona.
El objetivo de esta fase es que la persona aprenda a mantener su peso.
El objetivo de esta fase es que la persona aprenda a mantener su peso.
Una
pérdida de peso inmediata
La persona que
empieza la dieta Dukan puede perder de 4 a 5 kilos en la primera semana
(durante la fase de ataque) y de 8 a 10 kilos en el primer mes.
mas información en: www.dietadukan.es
mas información en: www.dietadukan.es
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