Dieta de lechuga de un dia
La lechuga es, aparte de una verdura dietética por excelencia, una fabulosa ayuda relajante. Se sabe que mucho antes del nacimiento de Cristo ya los reyes de Persia la consumían, y que a través de ellos llegó a Europa.
Su nombre se deriva del nombre iatín de la leche, en clara referencia al líquido lechoso que exhudan sus hojas cuando se presionan. Es muy recomendable incluir lechuga en la dieta diaria.
Al levantarse
1 vasito de agua con:
2 cucharadas leche
1 cucharadita miel.
Desayuno
2 duraznos frescos
té o café
Media mañana
lechuga con limón y un chorrito de aceite
1 vasito igual al que se tomó al levantarse.
Almuerzo
1/2 lechuga picada
1 durazno picado
1 zanahoria rallada
Aderezo: aceite y limón.
Más: té o café
Media Tarde
1 durazno ó 1 té.
Cena
1/2 lechuga
1/2 pimiento picado
1 durazno
café o té.